人體有六大營養(yǎng)素：糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水、電解質(zhì)和維生素。

水是生命之源。人體細胞的重要成分是水，水是人類從中攝取各種營養(yǎng)、調(diào)節(jié)和維持機體活力的載體。從人的體重看，水的含量占人體重量的70%，嬰兒體內(nèi)含水達80%。人體血液中所含水份占83%，水在肌肉中占76%。人體對水的需要僅次于氧氣。為了輸送營養(yǎng)、調(diào)節(jié)體溫、排出代謝廢物及維持機體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，每天都需要足夠的水分供應。在非工作或非顯性出汗狀態(tài)下，通常為2.5L～3.0L，絕大部分攝取自飲水及食物中所含的水。

水的營養(yǎng)價值。不管飲食結(jié)構如何豐富，人體都需要從飲用水中攝取一部分的礦物質(zhì)微量元素。如果長期飲用不含礦物質(zhì)微量元素的飲用水，就會帶來各種健康風險。對于糖尿病患者，即使輕微脫水也可能導致嚴重的健康問題，尤其是老年人和兒童。由于兒童對健康生活方式的依從性較成人差，保持機體水分并從中吸取足夠的礦物質(zhì)微量元素對糖尿病兒童是更大的挑戰(zhàn)。

糖尿病不僅是糖代謝的異常，而且會影響到脂肪、蛋白質(zhì)、水、電解質(zhì)等一些列代謝紊亂。所以說患上糖尿病幾乎就囊括了人體各種營養(yǎng)元素的代謝紊亂。我們忽視的較多的就是水的代謝紊亂。

正常人的血糖平衡被嚴格控制，從而保證血糖不會忽高忽低。但糖尿病患者存在胰島素分泌不足或胰島素抵抗。即使在糖尿病前期，機體就已存在葡萄糖調(diào)節(jié)失常，為了將過量的糖從尿中排出，機體將水分從細胞中轉(zhuǎn)移出來。排出一個葡萄糖分子要帶走兩個水分子，因此糖尿病患者極容易出現(xiàn)脫水。

糖尿病危急癥——高血糖高滲性非酮癥性綜合征(HHNS)就是糖尿病患者因重度脫水導致的嚴重急性并發(fā)癥，一旦出現(xiàn)也會威脅生命。為了預防這種嚴重并發(fā)癥，最好方法是保持身體水分，救治HHNS的關鍵治療手段之一就是補水。

糖尿病患者要正常喝水。不少糖尿病患者為了控制多飲多尿癥狀，即使口渴也不愿喝水或盡量少喝水。這樣表面上看多飲多尿癥狀減輕了，但卻導致了血糖值升高，事實上加重了糖尿病情。根據(jù)藍藍水業(yè)有關資料分析統(tǒng)計，因飲水不當而誘發(fā)病情加重的，占糖尿病患者的一至二成。其實，糖尿病人和普通人一樣，每天至少需要2500毫升的水。

要少量隨飲。糖尿病患者如果限制飲水，會導致血容量減少，進而升高血糖，而且會加重高滲狀態(tài)，對病情非常不利。如果等到口渴才喝水，這時血糖已經(jīng)發(fā)生了一定的波動。所以不渴不喝水是個錯誤的習慣，糖尿病患者需要隨時補水少量隨飲。喝水不是為了解渴，而是讓其參與新陳代謝，本來糖尿病就有高黏血癥，缺水會增加血液的黏稠度導致心腦血管病。禁忌暴飲。一次暴飲、飲水過多會造成肺、腸胃、腎等內(nèi)臟損害。

早晨適量飲水。早晨起床后喝一杯溫水有利于健康，早上飲用一杯水對降低血液黏度降低心腦血管疾病發(fā)生大有益處。全天攝入水量至少相當于每天從腎臟（800～1000ml）、皮膚（500ml）、腸道（100～150 ml）及呼吸道（350ml）排出的水。

最為關鍵的是喝什么樣的水。喝什么樣的水才能讓大家有效地預防糖尿病，喝什么樣的水才能幫助糖尿病患者有效地緩解、遏制甚至治愈病情呢？首先我們想到的是符合健康標準的飲用水。健康飲用水的基本標準有如下幾條：

1、好T值：tds120以上，無超標礦物，含微量的硒鍶釩鋅一種以上有益元素。

2、好pH值：7.30到8.5。

3、好硅值：偏硅酸大于20毫克每升或二氧化硅大于15毫克每升。

4、好硬度：100到450毫克每升。

5、好水源：無污染，天然可直飲。