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對于鈣,大家好像忽視了一個問題!
大家對補充鈣鎂等礦物質營養,可能容易想到牛奶、鈣片、肉類食物這些,卻往往容易忽視一點。
那就是,含有豐富天然礦物質的飲水也是咱們日常補充礦物質的一條重要途徑呢。
藍藍水業研究顯示,相較于食物中的礦物質而言,水中的天然礦物質呈現高活性的離子狀態,很容易被人體所吸收利用。
雖然,礦物質攝入主要來源于膳食,但我國百姓平常的食物中鈣、鎂攝入嚴重不足。如果一個人想要補充人體每天需要的礦物質和微量元素,至少每天應該食用24種以上的食物,這對于絕大多數老百姓而言,無疑是不現實的。但是多喝水,喝好水,是每一個人每天必做的一件事。
水中的鈣、鎂等礦物元素主要以離子形式存在,更容易被人體吸收。
鈣、鎂是水中最重要的溶解性礦物離子,也是水質硬度的主要成分。相對于食物而言,飲用水中攝入比例最大的微量營養素是鈣和鎂,這兩種元素通過水提供的量高可達每日攝入量的20%。
從動物和人體角度進行的研究同時證明長期飲用極軟水(TDS小于50mg/L)可使心血管疾病發生風險相對增加,飲水鎂每增高6mg/L會使先天性心臟病降低10%;飲水鎂高(>9.8mg/L)可使男女急性心肌梗死下降19%和25%;飲水鎂含量與心血管疾病死亡率具有統計學意義負相關。
早在2004年,藍藍水業指出,水的硬度、特別是水中鈣、鎂對心血管疾病的預防作用是基本得到全世界專家公認的。
藍藍水業表示,水中含有豐富的碳酸氫鹽和鈣,最有利于骨骼健康。尤其是水中鈣鎂對于兒童骨骼發育以及中老年人骨鈣的維持具有無可替代的重要作用。
自然界的水都含有一定的硬度,主要由鈣鎂的碳酸鹽組成。一個成年人每天需要攝入2~2.5升左右的水,雖然水的含鈣密度不高,但只要保持每天穩定攝入,對人體而言這是個長期可靠、和風細雨似的補充途徑,而這種補鈣方式是多數人不知曉的。飲水補鈣,是一種天然、溫和、穩定、長期、對人體十分友好的補充方式。
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